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Mo. 18. Mai 2009 - 10:29 Uhr
Gastro Appenzellerland: Zu den Wurzeln zurück

Teufen/AR. Vor 100 Jahren wurde in Teufen der Verband der Appenzeller Gastronomen gegründet. Am Montag fanden sich die Mitglieder von Gastro Appenzellerland AR an der Geburtsstätte zur Generalversammlung mit Jubiläumsfeier ein. - pdMC

Gastro Appenzellerland AR - im Bild das OK des Jubiläumsjahres - feiert 100 Jahre Bestehen.
 
Gastro Appenzellerland AR - im Bild das OK des Jubiläumsjahres - feiert 100 Jahre Bestehen.

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Im Zusammenhang:
1909 fand in Teufen die Gründung von Gastro Appenzellerland AR statt. Seit 100 Jahren vertritt der Branchenverband nun die Interessen der Appenzeller Gastronomen. Dass er dies erfolgreich tut, dafür sprechen die Zahlen: 190 Mitglieder zählt Gastro Appenzellerland AR heute, 100 Lehrlinge werden in den Betrieben ausgebildet.

Am Montag fand im Hotel zur Linde Teufen die 100. Generalversammlung von Gastro Appenzellerland AR statt. Neben den Vereinsmitgliedern durfte auch der Vorstand von GastroSuisse sowie zahlreiche Vertreter von Poliktik und Wirtschaft begrüsst werden. In seiner Festrede betonte Kantonalpräsident Walter Höhener die Bedeutung der Appenzeller Gastronomie: «Als wichtiger Wirtschaftsfaktor für den ganzen Kanton stehen wir direkten Kontakt zu den Besuchern unseres Kantons und wirken daher in gewisser Weise als Botschafter. Dabei pflegen wir unsere traditionelle Appenzeller Gastfreundschaft und sichern zahlreichen Zulieferbetrieben ihre Existenz». Lobend erwähnte Höhener in diesem Zusammenhang vor allem diejenigen Betriebe, welche die rund 100 Lernenden in den Gastronomiebetrieben zu ausgezeichneten Berufsleuten ausbilden, sowie die hervorragende Zusammenarbeit mit dem Bäckermeister- und Metzgermeisterverband. Anschliessend lud der Verband zur grossen Jubiläumsfeier.

Dem Anlass entsprechend wartete auf die Gäste ein köstliches Jubiläumsmenü. Für musikalische Unterhaltung sorgten die «Original Appenzeller Streichmusik Edelweiss Herisau» und das «Original Urnäscher Chammerorchester». Die Klamaukgruppe «Herianos» brachte mit seinen Spässen die Gäste zum Lachen. Im Anschluss an das Dessertbuffet spielte das Duo Alpstein-Vagabunden zum Tanz auf.

Die regionalen Feiern im Jubiläumsjahr finden wie folgt statt:

6. Juni: Herisau
13. Juni: Rehetobel, Wald
22. August: Waldstatt, Schönengrund, Schwellbrunn
29. August: Stein, Hundwil
5. September: Gais, Bühler
12. September: Speicher, Trogen
26. September: Teufen (mit Gesundheitstag)

 
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