Vor 35 Jahren begann Sepp Breitenmoser mit Nierenstücken des Mutterschweins zu tüfteln. 1997 gelang ihm ein erster Marktdurchbruch, worauf er die Bezeichnung «Appenzeller Alpsteinbröckli» schützen liess. Nach schweizweiten Auszeichnungen konnte dieses Jahr ein weiterer Erfolg verbucht werden. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft hat das «Appenzeller Alpsteinbröckli» mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Damit sind höchste Qualitätskriterien erfüllt. Die Firma Breitenmoser Fleischspezialitäten AG freut sich ausserordentlich über diese internationale Ehrung. Deshalb gibt es das «Appenzeller Alpsteinbröckli» vom 16. bis 21. August in allen drei Fachgeschäften der Breitenmoser AG zum Aktionspreis.
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