Zutaten: 500 g Mehl, 500 g Zucker, 3 EL Kakaopulver, 3 EL Lebkuchengewürz, 1 EL Backpulver, 5 dl Milch, 5 dl Öl
Mehl sieben, in Schüssel geben. Zucker, Kakaopulver, Lebkuchengewürz und Backpulver dazugeben. Eine Vertiefung machen, Flüssigkeit hineingeben. Aus der Mitte heraus anrühren. Rühren bis der Teig glatt ist. In eine vorbereitete, gefettete, Cakeform (30cm) füllen. Bei 180°C, 50 bis 60min backen.
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